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麻花机厂家——食品机械设备的选型

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汅视频无限看不用登录: 发布日期:2022-05-20 作者: 点击:

        汅视频无限看不用登录是一家制造全自动麻花机厂家,全自动电磁油炸锅的厂家。产品采用国际标准,具有结构牢固,性能可靠,外形美观等特点。今天不说别的,就来谈谈食品机械设备选型的一些要求:

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  设备选择深度:广泛开展市场调研收集信息,调查待选食品加工设备的相关厂家,多渠道、多方式收集相关设备信息;同时,调查拜访设备用户,了解拟建设备的使用情况,掌握不同用户对设备的评价。提出设备选型方案细则,在收集足够的设备资料和用户访问的基础上,提出建议设备细则,细则主要包括食品机械设备名称、规格型号、生产能力、配套功率、设备数量、设备价格及厂家;选择设备供货方式,包括设备制造周期、付款方式、设备检验方式、包装运输方式等。计划进口国外设备的,按照国家进口设备管理办法执行。如果选用大型、重型、高大的设备,在设备选型时应提出相应的运输措施和安装技术措施;如采用原设备进行改造,应提出改造方案,并对改造后的技术经济效果进行分析;确定设备选型推荐方案,将选定的设备与多因素进行比较后提出设备选型推荐方案,并通过专家论证等验证予以确认。


  设备选型方案的技术部分:设备选型对食品加工的保证程度,主要包括设备对建设规模、产品方案的满意程度、食品加工质量的保证程度和生产工艺要求;设备使用寿命、可靠性、材料消耗指标、运行要求、备件确保工程程度;设备安装调试技术条件、维修技术服务及满足项目所需的设备投资;采用的新技术、新设备应经过技术鉴定和工业试验证明是成熟的技术。设备组合方案应实现不同生产环节的设备匹配,生产设备与辅助设备匹配,国产设备与进口设备匹配,原设备与新设备匹配。设备的生产能力应根据生产规模设置,留有适当的余地,与产品的产量相适应;根据设备的物料需求计划,设备和设备用于食品加工区域和可能接触到食品应做的材料应由不会产生毒素、无臭味或异味、非吸收性、耐腐蚀且可承受重复清洗和消毒的材料制造,凡与物料直接接触的设备及管道的材质应不与物料起化学反应。

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  全自动麻花机与材料直接接触的表面应光滑、光滑、易清洁、耐腐蚀;设备方案的制造要求,食品加工设备的结构应能防止产品污染,产品接触面和内部包装材料易于清洁、消毒和维护;食品接触面应光滑,无凹陷或裂缝,使微生物的生长和繁殖降至到底,注意设备配置的安全防护;当设备的安全卫生措施与经济效益相冲突时,应优先考虑安全卫生要求。


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